Découvrez les repas proposés dans votre restaurant La Bonne Source
Les menus du restaurant La Bonne Source à HERBIGNAC
Possibilité d'accueil groupe Maximum 45 personnes
Formule déjeuner complète à 20,80€
(Servie uniquement le midi du lundi au vendredi ,formule non servie les jours fériés )
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Entrée+ plat ou plat+ dessert à 16,80 €
Le Menu à 26,50 Euros
(Ce menu n'est pas servi le dimanche midi et jour férié)
Entrées
*Tartare de courgettes, poulet cuit mariné au citron vert et basilic, pomme granny Smith
*Rillette de poisson du chef
Plats
*Pièce de bœuf , sauce du chef
*Retour de pêche, saveur du jour
Desserts
*Duo de glaces ou sorbets
*sélection de trois fromages d’un maître fromage (remplace le dessert avec un supplément de 3 €)
*Nectarine ou pêche (selon arrivage) rôtie à la vanille, crumble et sa glace vanille
*Crème brûlée au romarin et miel de Bretagne "La maison de l'Abeille, LA ROCHE BERNARD"
Le Menu à 37 Euros
Entrées
*6 huîtres creuses n°4 de PEN BE « Nicolas JOSSO »
*Trio de la mer (Saumon mariné au sel de Guérande, lieu noir fumé, rillette de poisson)
*Tartare de tomates, crème de chèvre au pesto rouge, chorizo Ibérique et tuile au basilic
*Cuisses de grenouilles au beurre d'ail
Plats
*Filet de merlu au beurre blanc
* Pièce de viande du marché, saveur du moment
*Poisson du marché selon arrivage , saveur du chef
Fromages
*Sélection de trois fromages d’un maître fromager (Sup. 8,50€)
Desserts
*Profiteroles au caramel à la fleur de sel de Guérande
*Duo de glaces ou sorbets
*Pavlova, crème légère à la vanille et fraises, sorbet ananas
Service compris. Prix nets en euros
*Peut contenir des allergènes.
* Origine viande: voir tableau
Contactez La Bonne Source pour toute réservation le midi ou le soir.
Moyens de paiement
- Chèques bancaires
- Chèques de voyage (ANCV)
- Carte Bleue
- Carte Bleue Visa
- Carte Eurocard / MasterCard
- Espèces