Découvrez les repas proposés dans votre restaurant La Bonne Source

Les menus du restaurant La Bonne Source à HERBIGNAC

Possibilité d'accueil groupe Maximum 45 personnes

(Servie uniquement le midi du lundi au vendredi ,formule non servie les jours fériés )

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Entrée+ plat ou plat+ dessert à 16,80 €

(Ce menu n'est pas servi le dimanche midi et jour férié)

*Croustillant d'andouille de Vire, crème de camembert

*Rillette de poisson du chef

*Pièce de bœuf , sauce du chef

*Retour de pêche, saveur du jour

*Duo de glaces ou sorbets

*sélection de trois fromages d’un maître fromage (remplace le dessert avec un supplément de 3 €)

*Panna cotta au citron vert, ananas poché vanille

*Pomme au four, caramel de cidre et son crumble spéculoos

*6 huîtres creuses n°4 de PEN BE « Nicolas JOSSO »

*Mousseline de carottes à l'orange, effiloché de raie, parfumé à la framboise

*Foie gras maison et ses accompagnements (sup. 2,50 €)

*Cuisses de grenouilles au beurre d'ail

*Filet de merlu au beurre blanc

* Pièce de viande du marché, saveur du moment

*Poisson du marché selon arrivage , saveur du chef

*Sélection de trois fromages d’un maître fromager (Sup. 8,50€)

*Profiteroles au caramel à la fleur de sel de Guérande

*Duo de glaces ou sorbets

*Tulipe, crème à la vanille, poire pochée, coulis cassis et son sorbet

Service compris. Prix nets en euros

*Peut contenir des allergènes.

* Origine viande: voir tableau