Découvrez les repas proposés dans votre restaurant La Bonne Source

Les menus du restaurant La Bonne Source à HERBIGNAC

Possibilité d'accueil groupe Maximum 45 personnes


Formule déjeuner complète à 20,80€

(Servie uniquement le midi du lundi au vendredi ,formule non servie les jours fériés )

Nous consulter

Entrée+ plat ou plat+ dessert à 16,80 € 

Le Menu à 26,50 Euros

(Ce menu n'est pas servi le dimanche midi et jour férié)

Entrées

*Tartare de courgettes, poulet cuit mariné au citron vert et basilic, pomme granny Smith 

*Rillette de poisson du chef

Plats

*Pièce de bœuf , sauce du chef

*Retour de pêche, saveur du jour

Desserts

*Duo de glaces ou sorbets

*sélection de trois fromages d’un maître fromage (remplace le dessert avec un supplément de 3 €)

*Nectarine ou pêche (selon arrivage) rôtie à la vanille, crumble et sa glace vanille

*Crème brûlée au romarin et miel de Bretagne "La maison de l'Abeille, LA ROCHE BERNARD"


Le Menu à 37 Euros

Entrées

*6 huîtres creuses n°4 de PEN BE « Nicolas JOSSO »

*Trio de la mer (Saumon mariné au sel de Guérande, lieu noir fumé, rillette de poisson)

*Tartare de tomates, crème de chèvre au pesto rouge, chorizo Ibérique et tuile au basilic

*Cuisses de grenouilles au beurre d'ail

Plats

*Filet de merlu au beurre blanc

* Pièce de viande  du marché, saveur du moment

*Poisson du marché selon arrivage , saveur du chef

Fromages

*Sélection de trois fromages d’un maître fromager (Sup. 8,50€) 

Desserts

*Profiteroles au caramel à la fleur de sel de Guérande

*Duo de glaces ou sorbets 

*Pavlova, crème légère à la vanille et fraises, sorbet ananas

Service compris. Prix nets en euros

*Peut contenir des allergènes.

* Origine viande: voir tableau

Contactez La Bonne Source pour toute réservation le midi ou le soir.

Moyens de paiement

  • Chèques bancaires 
  • Chèques de voyage (ANCV)  
  • Carte Bleue 
  • Carte Bleue Visa 
  • Carte Eurocard / MasterCard 
  • Espèces