Nos menus

Découvrez les repas proposés dans votre restaurant La Bonne Source

Les menus du restaurant La Bonne Source à HERBIGNAC

Possibilité d'accueil Maximum 45 personnes

Possibilité de Menus de groupe

Formule déjeuner à 15,60€

(Servie le midi du lundi au vendredi hors jours fériés)
Nous consulter

(entrée+ plat) ou (plat+ dessert) 

Les 3 plats à 19,80 €

Le Menu à 25,50 Euros

(Ce menu n'est pas servi le dimanche midi et jour férié)

Entrées

* Salade de raie et sa vinaigrette à la framboise

*Œufs poché, crème de moutarde à l'ancienne et jambon speck 

Plats

*Pièce de bœuf , sauce du chef

*Retour de pêche, saveur du jour

Desserts

*Duo de glaces ou sorbets

*sélection de trois fromages d’un maître fromager (sup. 3 €)

*Tiramisu selon inspiration du chef

*Pomme au four, caramel de cidre et sa glace vanille


Le Menu à 35Euros

Entrées

*6 huîtres creuses n°4 de PEN BE « Nicolas JOSSO »

*Filets de cailles rôtis, fondue de choux et sa mousseline de carottes, jus balsamique

*Filets de rougets snackés, crème de chèvre au pesto et son émincé de spianata piccante

*Cuisses de grenouilles au beurre d'ail

Plats

*Filet de merlu au beurre blanc

* Pièce de viande  du marché, saveur du moment

*Poisson du marché selon arrivage , saveur du chef

Fromages

*Sélection de trois fromages d’un maître fromager (Sup. 8€) 

Desserts

*Profiteroles au caramel à la fleur de sel de Guérande

*Duo de glaces ou sorbets e

*Cœur coulant au chocolat, sorbet orange et son craquant

Service compris. Prix nets en euros

*Peut contenir des allergènes.

* Origine viande: voir tableau

Contactez La Bonne Source pour toute réservation le midi ou le soir.

Moyens de paiement

  • Chèques bancaires 
  • Chèques de voyage (Travelers cheques) 
  • Carte American Express 
  • Carte Bleue 
  • Carte Bleue Visa 
  • Carte Eurocard / MasterCard 
  • Chèque de Table 
  • Espèces
     
Share by: